发布日期:2024-09-07 03:46 点击次数:132
前文《“医疗队偷吃泡面就喂十斤海鲜”,湛江打响“海鲜之都”另一张名片》一出,有外地朋友对医疗队是否吃上海鲜还有疑问股票融资配资网,毕竟在其他地方在解决吃饭还是遇到一些问题,甚至还有其他城市市民跑到隔离带绿化带“挖菜”来应付供应短缺。
疫情期间,湛江网友晒图抱怨网购的饺子是去年十一月的,鸡蛋是四月初,甚至连蔬菜包装不好也抱怨,只好吃鲜活的鲍鱼,五个鲍鱼9.9元,海鲜成了备选,这种无奈引得外地朋友纷纷吐槽,多想想其他大城市呀。
昨天是护士节,湛江人“喂“护士们什么好吃的?鲍鱼?鱿鱼?对虾?
湛江人在护士节给每位支援的医疗队成员准备是“大鸡腿”。
惊不惊喜?意不意外?
多年前听大连籍科主任说,北方人很少吃鸡,一下引得一众广东吃货跃跃欲试,嚷着以后只有大连学术会议约稿才投,心里早就装下一个“大鸡腿”。
无鸡不成宴,是湛江人对白切鸡的定位,不管桌子上什么龙虾鲍鱼大墨鱼满桌子,白切鸡加一碟沙姜酱油必然放在中央。前文有网友担心医疗队吃多海鲜会有痛风,这点担心湛江人早有准备,鸡鸭鹅猪也是当地人中意美食,和海鲜间隔食用,避免进食海鲜高蛋白质过多,鸡鸭鹅反而在“海鲜之都”湛江有特定需要,白切鸡在湛江人眼里是宴请客人不可少的美食。
如你有女朋友在南三岛东海岛硇洲岛,不用绞尽脑汁,请她吃一顿烤鸡全家桶,效果可能有奇效。别问我怎么知道,海南人告诉我的。
湛江作为“海鲜之都”,怎么理解这名号?你在全国任何城市能买到的海鲜,湛江90%都有销售,湛江有的其他地方就不一定有了,湛江是全球水产采购基地,在国际是有SGS认证的,湛江海鲜产量全国第一都排了16年了,剩下的不用担心了吧,现在禁海期,不过海鲜养殖产量湛江也是全国第一的!因此前文中有外地网友不相信医疗队能吃上海鲜,看到这特意说明,吃点海鲜真的是小意思。
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除了护士节送鸡腿,这家更绝,给医疗队送“虫子”粥,湛江有名的泥丁粥。
泥丁,一种浅滩的泥虫,形如虫子,像蚯蚓,是一种生活于海边浅滩的小型星虫,体长约10厘米,呈圆筒状,似钉子,前端较细、表皮灰黑,故又被称为土钉。泥丁口感鲜甜爽脆、营养丰富。我国多种药典都记载了其食用和药用价值,性寒,味甘、咸,具有滋阴降火、清肺补虚、有来自海洋的“冬虫夏草”的美誉,湛江人口中美味好嘢。
湛江人拿出自己最爱吃的“鸡腿”,泥丁粥款待客人股票融资配资网,你觉得湛江还有什么美食值得期待?下次喂食什么奇怪美食呢?
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